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茶卡盐到底好在哪里呢?
2019-07-31

我们青海茶卡湖盐到底好在哪里?

下面就让小编带你多方面了解茶卡湖盐:

一、茶卡盐的来源

茶卡大青盐,产品原材料均来自形成于一亿两千万年前的茶卡盐湖,盐湖周边人迹罕至,无任何工业污染,是高海拔无污染的天然露天食盐矿,其产品NaCl含量均在96%以上,超过国家一级质量标准,以品质优良,味道纯正闻名于世,是全国首批绿色食品原料(食用盐)标准化生产基地。

二、产品荣誉茶卡盐已被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品级产品,2009年12月,我公司“茶卡盐”获得国家地理标志保护产品,是国内shou个获得的国家地理标志保护盐产品。公司已通过ISO9001质量管理体系认证及诚信管理体系认证。

三、大青盐名字的来源青盐并非因其产自青海而得名,而是因其含有青黑色的天然矿物质,颜色呈暗白,故得名为青盐。《本草纲目》载:“今青盐从西羌来者,形块方棱,明莹而青黑色,最奇”。

四、茶卡大青盐的功效

1、味咸而鲜,口感醇厚茶卡大青盐含有人体所必须的多种微量元素和其他盐不具备的8种氨基酸成分,氨基酸总量≥30mg/kg,味精的主要成分就是氨基酸中的谷氨酸,而大青盐中是富含这种天然的氨基酸的,因此用大青盐炒菜不用放味精就会的自然醇鲜。

2、xiao炎治牙,抑制缓解牙龈出血青盐中还有氟能起到xiao炎杀菌、防止蛀牙的作用。患者肝火牙痛,用食盐(青盐更佳)调汤漱口,能起到清热xiao炎的疗xiao,缓解牙痛之苦。长期食用用大青盐做的菜,可有效抑制缓解刷牙牙龈出血的症状。

3、清理胃火早晨空腹时,饮淡盐汤一杯,不仅可以清理胃火、消除口chou和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。

4、呵护咽喉秋冬时节气候干燥,是急、慢性咽hou炎、扁桃腺炎多发期,在发病初期可采用盐汤yi治。方法如下:当咽喉感觉轻微不适时,可用青盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每日用浓青盐汤漱口5至6次,能起到xiao炎杀菌的效果。

5、自然止血鼻出xue后,可用药棉浸青盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤一杯,即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、喉头出血、鱼骨ci伤咽喉出血),用青盐汤漱口后可促进血液凝结,起到自然止血功效。

五、典籍记载1、李时珍《本草纲目》载:“西海有盐池,所产青盐可明目、xiao肿”。现代中医则称青盐为“大青盐”,可凉血明目,滋肾利下,即可滋补脾肾之虚,又可清热利水,还可热敷治liao各种疼痛。

2、《唐本草》记载:“盐池之盐,色或青或白,军士采食之,明目如云离日。”

3、《西凉记》云:“青盐池出青盐,正方半寸,其形如石,甚甜美,煮食咸鲜。”

4、《汉书·地理志》记载:“金城郡临羌西北至塞外、有西王母室、仙海、盐池。”仙海即今青海湖,盐池就是茶卡盐湖。

5、《西宁府新志》记载:“在县治西,五百余里,青海西南......周围有二百数十里,盐系天成,取之无尽。”